Torna a Bologna la “Wine City Day” con un format più ricco e una location tutta nuova : la Piazzetta Pier Paolo Pasolini, dove si mostrano due angoli di grande cultura cittadina come il Mambo e il Cinema Lumiere. Più di 60 produttori vinicoli presenti, etichette selezionate dagli Osti AMO e punti di ristoro in cui sarà possibile divertirsi attraverso gli assaggi appositamente abbinati. 

Domenica 13 Maggio, dalle 12 alle 22 una giornata interamente dedicata ai vini italiani, al buon cibo e all’ospitalità. Tra i locali promotori figurano Accà Vineria, Banco del Vino, Berberè (una delle migliori pizzerie italiane proporrà tre vini biodinamici delle colline bolognesi provenienti dall’Azienda Agricola Oro di Diamanti, serviti con pane, burro e acciughe di Cetara), Camera a Sud, Cantina Bentivoglio, Da Francesco, Enoteca Zampa, Il Cameo, La Confraternita dell’uva, Mia Cantina che proporrà una selezione di vini FIVI come la Ribolla Gialla di Villa Job in Friuli e il Susumaniello della Cantina pugliese Masseria Masciullo (in abbinamento i peperoni cruschi o il sandwich di Pane di Grani Antichi e Mortadella Artigian Quality), Polpette e Crescentine al Mercato, Saravino, Settetavoli, Tempesta, Tricheco Osteria, Via Con Me, Vineria alle Erbe, Vineria Favalli. Per scoprire l’elenco completo vi invitiamo ad accedere all’evento : https://www.facebook.com/events/288636488339428/ 

 

 

Il costo d’ingresso è di 15 euro compreso l’accesso al banco d’assaggio, calice e tasca portabicchiere. Inoltre tre appuntamenti animeranno ulteriormente il palinsesto degustativo: dalle 17 alle 18 si terrà il seminario “Abbinamento Vino-Formaggio” con degustazione e abbinamento di vini selezionati e proposti dagli Osti AMO a cura di Enrico Panzarasa. Dalle 18.30 alle 19.30 toccherà a “Modigliana, il carattere dell’Appennino alto” con degustazione di sei vini e confronto dei caratteri e peculiarità di vini provenienti da diverse aree, a cura del critico enogastronomico e giornalista, Giorgio Melandri mentre dalle 20 alle 21 scatterà il contest “la degustazione cieca e riconoscimento vini” con Fabio Tramontin (il vincitore avrà in premio una delle etichette in degustazione)