Sfizioso, divertente, conviviale, eclettico : si potrebbe riassumere in questi concetti il palinsesto estivo dell’Enoteca Giro di Vite che da alcuni anni apre la sua veranda estiva organizzando serate a tema incentrate sul bere bene e sullo street food di qualità. Tutti i Giovedi dal 13 giugno al 29 agosto scatta la serata “Pizza & SurLie”, una degustazione libera di cinque pizze diverse cotte al bbq, preparate con farine macinate a pietra a lunga lievitazione e alta idratazione, farcite con una selezione di ingredienti di alta qualità che da sempre contraddistingue lo spirito per la ricerca meticoloso, adottato dallo staff del locale. Ulteriori serate dissetanti, anticaldo e nel segno del potere pirotecnico del barbecue, intrattengono nei lunedi del #girodestate : hamburger&chips, Pida&Lambròsc, Paella&Wine, Piadeina&BBQ sono i primi eventi di questa lunga e imperdibile estate, all’insegna delle buone etichette e di quei piatti popolari rivisitati in chiave gourmet.

Una grande festa focalizzata sulla crescita e la valorizzazione dei vignaioli indipendenti è in programma per Martedi 2 Luglio, data in cui ritorna “Vignaioli in Quartiere” il banco d’assaggio che traccia l’inizio dell’Estate. Dalle 18,30 fino a tardi, si terrà la degustazione libera dei vini proposti, con possibilità di vendita diretta, che metterà a contatto diretto il pubblico con i produttori presenti. Un vero e proprio mercato del vino che radunerà una selezione encomiabile dei vignaioli indipendenti : con soli 15euro sarà possibile degustare i vini proposti assieme a due tapas “finger food” preparate dallo chef di casa, Federico Pettazzoni. Durante la serata sarà sempre possibile assaggiare ulteriori tapas al costo di 2,50 ciascuna o di provare le strepitose bombette dell’Associazione Quelli della Bombetta e il caffè artigianale della Torrefazione Caffè Penazzi 1926 Ferrara.

Questo l’elenco dei produttori presenti, sarà un’occasione davvero meritevole che radunerà vignaioli da tutta Italia accomunati da un’etica professionale ammirevole, filosofia ideale per far da garante a vini d’imponente personalità e territorialità.

Anna Maria Abbona (Piemonte)
Ancarani (Romagna)
Barattieri (Emilia)
Barbaglia (Piemonte)
Casale (Toscana)
Dornach – Patrick Uccelli (Alto Adige)
Failoni (Marche)
Flaibani (Friuli)
Fosso degli Angeli (Campania)
Il Rio (Toscana)
La Palazzina (Piemonte)
La Sibilla (Campania)
Lodi Corazza (Emilia)
Marta Valpiani (Romagna)
Mizzon (Veneto)
Palazzona di Maggio (Emilia)
Pardellerhof (Alto Adige)
Picchioni (Lombardia)
Podere il Saliceto (Emilia)
Riccardi Reale (Lazio)
San Biagio Vecchio (Romagna)
Tenuta Enza La Fauci (Sicilia)
Villa Picta (Lombardia)
Zanotelli (Trentino)
Alcuni vignaioli non potranno partecipare di persona, ma saranno presenti i loro vini:
La Marca di San Michele (Marche)
Terre del Faet (Friuli)